地元で愛される老舗の味を堪能!岐阜県多治見市で絶品麺と歴史探訪を満喫するドライブコース

2020年9月19日

80年以上に渡って愛され続け、全国的にも知られる岐阜県多治見市の名物といえば「信濃屋」の支那そば。今回は、そんな絶品麺を味わった後に「ココも行きたい!」というスポットを紹介。趣ある街並みを歩き、美濃焼の文化にも触れる癒しの一日を満喫しよう。

昭和初期から続く信濃屋の支那そば

創業から80年以上続く支那そばとうどんの老舗「信濃屋」。約2時間かけてこね、3日間熟成させた平打ち麺はコシがあり喉越し抜群!カツオ節のダシが効いたスープには、自家製ラードを入れ甘みとコクをプラスしており、ほかにはない味わいがクセになる。シンプルな具材で、麺を主役にした「香露うどん」(並 660円)も必食の一杯だ。

愛され続ける伝統の味「支那そば」(880円) / 信濃屋

【写真】シンプルな具材で、麺が主役の1杯「香露うどん」(並 660円) / 信濃屋

戦後から残る建物は、どこか懐かしい雰囲気 / 信濃屋

●信濃屋 / 住所:岐阜県多治見市上野町3-46 / 電話:0572-22-1984 / 時間:11:30~14:00ごろ ※麺がなくなり次第終了 / 休み:日曜~水曜 / アクセス:中央自動車道・多治見ICより車で5分

歴史ある街並みと美濃焼の文化に魅了される、本町オリベストリート

信濃屋から車で3分ほど走ると、明治・昭和初期から変わらぬ建物が多く残る「本町オリベストリート」へ。美濃焼の文化を築いた多治見市の歴史が色濃く残り、ゆっくり散策するだけで楽しいエリアだ。陶都創造館を中心に、美濃焼関連ショップやカフェ、和食店など、個性的な店が軒をつらねる。

本町5・6丁目を横断する県道66号線がメインストリート。美濃焼を現地価格で販売するショップや、うなぎの老舗、そばの名店、ベーカリー、和菓子店などがある / 本町オリベストリート

●本町オリベストリート / 住所:岐阜県多治見市本町5・6丁目 / 電話:0572-23-5444(多治見PRセンター) / 休み:施設、店舗により異なる / アクセス:中央自動車道・多治見ICより車で15分

キュートな手作り雑貨が並ぶカフェで買い物

手作り雑貨を手掛ける4人組が運営するカフェ「tekolin(テコリン)」。ポーチやスカートといった手作り商品が並ぶ店内は、キュートに演出されている。一押しは「バケットで作るフレンチトースト」(450円)。フランスパンがカリッとおいしく、程よい甘さがコーヒーとよく合う。

明るい色使いでキュートな雰囲気の店内 / tekolin

コーヒーとの相性抜群な「バケットで作るフレンチトースト」(450円) / tekolin

●tekolin / 住所:岐阜県多治見市本町3-28-1 / 電話:050-3577-7935 / 時間:10:00~17:00、ランチ 11:00~15:00 / 休み:水曜、日曜 / アクセス:中央自動車道・多治見ICより車で10分

本を読みながら過ごす癒しの時間

「本屋のとなり 喫茶わに」は、本を読んで過ごす場所を提供したいという思いから、老舗書店「ひらく本屋 東文堂本店」と空間を共有。自分の本はもちろん、販売している本を持ち込んで試し読みすることもできる。魚や肉、野菜など旬の食材を使った「普段のスープ」(600円)などを味わいながら、癒しのひとときを過ごそう。

本を読んで過ごすのにはぴったりの、落ち着いた雰囲気の店内 / 本屋のとなり 喫茶わに

「普段のスープ」(600円~) は自家製パンか玄米ご飯がつく / 本屋のとなり 喫茶わに

●本屋のとなり 喫茶わに / 住所:岐阜県多治見市本町3-25 ヒラクビル / 電話:080-6956-8271 / 時間:10:00~21:00(LO20:30) / 休み:水曜 / アクセス:中央自動車道・多治見ICより車で10分

歴史ある街並みが訪れる人々を魅了する岐阜県多治見市。見どころ満載のドライブ旅に出かけよう。


※2021年11月24日現在の情報です。
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