帰省や新年のあいさつ回りで、手土産選びに頭を悩ませる季節が近づいてきた。ふるさと納税の申込期限である年末ももうすぐそこに迫る今、まだ何を頼もうか迷っているあなたに、おもたせにぴったりな5つのお菓子をご紹介。山梨県韮崎市から、とっておきのお菓子をお取り寄せしてみてはいかが？
幸せを運ぶ、10年連続金賞の逸品「赤い帽子」
「召し上がったすべての人々に素敵なしあわせが届きますように…」そんな想いをお菓子に込めて詰め合わせた、ちぼりスイーツファクトリーの「赤い帽子」は、モンドセレクション2024で10年連続最高金賞を受賞した自慢のアソートクッキー。1985年の発売以来、食べた人に幸せが訪れるという評判が広まり、大切な人へのお祝いや婚礼ギフトとして今では20カ国以上で愛されている。「おくちにしたときのときめきを大切に、味も形もさまざまなお菓子を一つひとつ丁寧に、たっぷりの愛情を込めておつくりしています」とちぼりスイーツファクトリーの嶋さん。
左上より時計回りに、バラ模様のサブレに、クリームを帽子の形に絞り、2度焼き上げたレッドハット。ミルクとバターを練りこみ、薄く焼き上げたラングドシャをロール状にしたラングドシャロール。アーモンドスライスとヌガーをウエハースに乗せて香ばしく焼き上げたバニラアーモンド。ラングドシャをミルクチョコレートでコーティングし、焼きクレープとストロベリーフレークをトッピングしたチョコクランチ。ハート形のラングドシャをホワイトチョコレートでコーティングし、ナッツをトッピングしたナッツベリーハート。一口サイズのサクサククッキーをリンゴ風味のチョコレートで包んだホワイトボール。ストロベリー風味の花形クッキーに、甘酸っぱいストロベリーフレークをトッピングしたストロベリークッキーのバラエティ豊かな7種の味わいがセットに。
特に、「レッドハット」はその名の通り、幸せを呼ぶ赤い帽子そのもの。大切な人へのおもたせに、幸せの味を届けよう。
4つの味わいが織りなす、なめらかな口どけ「クッキア」
口どけなめらかにホイップされたチョコを、サクサクの薄焼きクッキーと香ばしいゴーフレットで贅沢にサンドした「クッキア」。名前の由来でもあるクッキー生地は、メレンゲを含ませた軽い食感が特徴で、口の中でふわっと広がる優しい味わいが楽しめる。
カカオとミルクを合わせた、口どけなめらかなミルクチョコをサンドしたミルクチョコ。いちごパウダーを練り込んだチョコに、いちご顆粒をふりかけてサンドしたいちごチョコ。ほんのりカカオの酸味と、すっきりとした後味のダークチョコをサンドしたダークチョコ。玉露粉末と宇治抹茶を練り込んだチョコに、玉露の新芽茶葉をふりかけてサンドした抹茶チョコの4種類。「パッケージはお菓子のおいしさが伝わるデザインと華やかな彩りにこだわり、お中元・お歳暮などさまざまなギフトシーンに最適です」とのことで、見た目も味も心躍るおいしさをぜひ大切な人に贈りたい。
香ばしさと食感を楽しむ、上品な焼き菓子「ナッティア」
「ナッティア」は、香ばしいナッツとキャラメルをウエハースにのせて焼き上げた、贅沢な焼き菓子。カリッとしたフロランタンとサクッとしたウエハースの食感のコントラストが、口の中ですてきなハーモニーを奏でる。
スライスしたアーモンドを贅沢に使用したバニラ風味のバニラアーモンド。ココナッツのしっかりとした食感とメープルの優しい甘みが引き立つメープルココナッツ。カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツを使用し、コクのあるキャラメルで仕上げたキャラメルナッツの3つのフレーバーが楽しめる、それぞれに個性豊かなフロランタン・ウエハース。大人のおもたせにぴったりだ。
武田家の歴史が息づく、郷土の銘菓「新府焼ごめ・新府城最中」
萩原製菓は韮崎の地で地元の人たちに愛されてきた、創業半世紀を超える菓子店。韮崎にちなんだ和菓子や季節の洋菓子など、原材料にこだわり一つひとつ丁寧に手作りしている。そんな萩原製菓のお菓子で、特に歴史好きの方へおすすめしたいのが武田の武将三代を物語る歴史の銘菓「新府焼ごめ・新府城最中」。新府城は甲斐武田氏最後の武将、武田勝頼公が1581年に七里岩、現在の韮崎市中田町に築いた城のこと。1973年に国の指定文化財(史跡)に指定、「続日本100名城」にも選出されている。韮崎の名所、名将をモチーフにした銘菓を紹介しよう。
米を主原料に、砂糖、卵、バターなどを小麦粉で包んでふっくら焼き上げた「新府焼ごめ」は、悲運の武将・武田勝頼を偲んで作られたという。築城から間もなく未完成のまま、織田・徳川連合軍に追われた城主勝頼の手により火をかけられ廃城になったと伝わる新府城。「新府焼ごめ」には、城と共に焼けた米をイメージした焼き米がトッピングされている。焼き米には韮崎の米を使用。30日間日持ちするので贈り物に最適だ。
また、新府城の形を模した新府城最中は、さっくりとした皮の中に、うまみたっぷりの粒餡がぎっしり。和菓子好きにはたまらない一品となる。新府城と武田勝頼をモチーフにした菓子は、歴史好きな人にぜひ贈りたい。
ふるさとの味わい詰まった、4種のスイーツ「にらさきからの贈り物」
最後にご紹介するのは、「にらさきからの贈り物」。和菓子だけでなく洋菓子も手がける萩原製菓の、洋風のお菓子の大容量セットだ。昔ながらのカステラ、甲州ロール、コーヒーロール、甲州あんバターが、それぞれ5個ずつ入っている。
たっぷりと卵を使ったしっとりカステラ、北海道産の最上級小豆にフレッシュバターをミックスした甲州ロール、コーヒー味のクリームをたっぷり使ったコーヒーロール、そして一番人気の甲州あんバター。あんこの甘みとバターの塩味が絶妙にマッチしたクセになるおいしさでファンも多いのだとか。
個包装になっているので、家族や友人が集まるお正月のおやつにぴったりだ。みんなでおいしさを分け合うのもよし、1年間頑張った自分へのご褒美スイーツにもよし。ぜひ味わってみてほしい。
年末年始のおもたせの準備に、韮崎の魅力的なお菓子を加えてみてはいかが？丁寧に作られた、心のこもったお菓子は、受け取った方の顔がほころぶこと間違いなし。さあ、今のうちに準備して、すてきな年末年始を迎えよう！
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