紅いもタルトの製造工程を気軽に見学

沖縄県中頭郡読谷村に位置する御菓子御殿 読谷本店では、沖縄土産の定番「元祖 紅いもタルト」をはじめ、沖縄にこだわった菓子の製造販売を行っている。工場が併設されており、店舗内からガラス越しに焼きあがった紅いもタルトを包装する様子など、菓子の製造が予約不要で気軽に見学できる。見学後は店内のカフェ「花笠(はながさ)」で、工場併設店舗限定メニューとしてできたての紅いもタルトを楽しむこともできる(カフェ営業時間：9時～18時)。

見どころ

広々とした店内では、自社工場でつくられたお菓子をはじめ、シーサーや琉球ガラス陶磁器、泡盛など、沖縄土産に欠かせない商品が販売されている。お菓子は詰め合わせだけでなく、1点から単品で購入できるのもうれしい。