伊勢丹新宿店の本館地下1階にある、名古屋を代表する老舗和菓子店「両口屋是清」が2022年2月9日にリニューアルオープンした。リニューアルに合わせて、干菓子「四季の小箱」(864円)が伊勢丹新宿店限定品として新登場。また、棹菓子「虹の架け橋」(2160円)と焼菓子「もちもちっと」(5個入り／864円、10個入り／1782円)も、新宿店のみで販売されている。
春の訪れを予感させる、新宿店限定のお菓子が登場
徳島産の和三盆糖を使用した干菓子「四季の小箱」(864円)。干菓子とは乾燥した和菓子のことで、生菓子と違って日持ちするのでギフトにもぴったりだ。300年を優に超える歴史を持つ両口屋是清には、代々伝わる数多くの干菓子の木型がある。そんな木型の中から、2月らしい「梅」をモチーフにした4種類の木型を使った干菓子を詰め合わせに。同じ「梅」のモチーフでも形が異なるので、各々のデザインの違いを楽しんでほしい。
新宿店で限定販売中なのが、棹菓子「虹の架け橋」(2160円)だ。棹菓子とは、羊羹やういろうなど、細長い形状の和菓子のこと。切り分けた時の断面の美しさが魅力で、その時々の季節を映し出したものも多い。「虹の架け橋」は、壮大な青空に美しい虹が悠々とかかっていく一棹の羊羹。青い空は透き通った錦玉羹、雲は道明寺、そして色鮮やかな虹は幾重にも重ねた羊羹を使用している。職人の技術の高さを表す一品だ。
もうひとつの限定販売中の商品が、ころんとした丸いフォルムの可愛らしい焼菓子「もちもちっと」(5個入り／864円、10個入り／1782円)だ。もちもち食感のしっとり生地の中に、小豆粒餡と大人味のコーヒーの餡が包まれ、それぞれ異なる味を楽しめる詰め合わせとなっている。
今回紹介した3商品は、すべて伊勢丹新宿店だけの限定商品。新しく生まれ変わった「両口屋是清」伊勢丹新宿店をチェックしてみて！
※準備数に達した場合、販売を終了することがあります。
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