2022年4月24日(日)までの期間、エキナカ商業施設「エキュート」上野・日暮里・立川では「たまごWeek」を開催中。期間中は“たまご”を使ったサンドイッチやプリン、デリ、パン、スイーツが多数登場する。 さらに、エキュート品川では「オムライスステーション」を開催し、各ショップ自慢のたまごメニュー9商品が限定で楽しめる。ここでは各施設で注目の“たまご”フード＆スイーツを紹介！
エキュート上野は“たまご”が主役のデリが充実
エキュート上野では、“たまご”が主役のサンドイッチやおむすびなどのデリを多数取り揃えている。
東京たまごサンド
ベーカリー「ラ ブランジュリ キィニョン」の「東京たまごサンド」(260円)は、東京・府中の高野養鶏場のたまごで作るふわふわのサンドイッチ。薄切りキュウリとの異なる食感を楽しんで。
玉子棒鮨あなご
焼き鯖すしでおなじみの「若廣」からは「玉子棒鮨あなご」(680円)が登場。築地丸武の玉子焼きと特製のタレで焼き上げた穴子の相性が抜群だ。
こんがりカレーパン(とろ～りゆで卵)
日本橋の老舗洋食店「たいめいけん」がプロデュースした洋惣菜店「フライ de たいめいけん」は、半熟卵が丸々入った「こんがりカレーパン(とろ～りゆで卵)」(390円)を販売。スパイシーなカレーとのハーモニーを堪能しよう。
とろ〜り卵ソースの牛すき焼き風包み揚げ
店内厨房で作りたてのサンドイッチを提供する「サンドイッチハウスメルヘン」からは、ボリューム満点のコロッケサンドが登場。「とろ〜り卵ソースの牛すき焼き風包み揚げ」(410円)は、牛すき焼き風のポテト生地の中に、すき焼きと相性抜群な卵黄ソースを包み、2層仕立てになっている。
ほとんど煮玉子親子むすび
「旬米むすび ほんのり屋」からは、たまごと鶏を両方楽しめる贅沢おむすびが登場。「ほとんど煮玉子親子むすび」(240円)は、甘辛く仕上げた煮玉子を鶏そぼろが入った混ぜご飯でむすんでいる。
とろけるくりーむパン カスタード
新食感の和製スイーツパンを提供する「八天堂」では、定番商品の「とろけるくりーむパン カスタード」(250円)を販売する。
エキュート日暮里ではプリンやシュークリームに注目！
エキュート日暮里では、バラエティ豊かなプリンやシュークリームに注目してみよう。
うちの猫プリン＆クッキーシュー
「パティスリーアンドゥ」の中でも人気の「うちの猫プリン」(450円)。口どけなめらかなとろとろ食感を楽しんで。また、同店では「クッキーシュー」(270円)も販売。中のクリームは生クリームとカスタードを合わせたWクリームだ。
フルーツプリン
「フルーツピークスアルティザン」の「フルーツプリン」(490円)は、フルーツがたっぷり入ったフルーツピークスらしいさわやかなプリンに仕上がっている。
ティラミスプリン
ティラミスが有名な「シーキューブ」では、「ティラミスプリン」(594円)を販売。濃厚で甘みのあるマスカルポーネチーズクリームと、コーヒーシロップが染み込んだビスキュイ、プリンを贅沢に組み合わせたひと皿だ。
銅なべ手だきカスターのシュークリーム
「シーキューブ」ではティラミスプリンに加え、軽い食感のシュー生地に、銅なべで丁寧に手だきした濃厚なカスタードクリームを合わせた「銅なべ手だきカスターのシュークリーム」(297円)も販売する。
クロワッサン・ベーコンエッグ
フランス生まれのブーランジュリ―「ル ビアン」の「クロワッサン・ベーコンエッグ」(378円)は、サクサクのクロワッサンに、ジューシーなベーコンとたまごサラダをサンドして焼き上げている。
エキュート立川は“たまご”スイーツが大集合
エキュート立川では、卵型ショコラからシュークリーム、ケーキまでさまざまな“たまご”スイーツを用意。
ウフ ショコラ
フランスの名店「ダロワイヨ」からはキュートな卵型ショコラが登場。「ウフ ショコラ」(1620円)は、ピンクと黄色に色付けしたホワイトチョコレートを卵型に仕立てている。
NOBUプリン
パティスリー「イルフェジュール」の「NOBUプリン」(314円)は、たまごの風味が豊かな昔ながらの味わいが楽しめる。
げんこつシュー
カスタードクリームをベースにさまざまなお菓子を展開する「カスタードマニア」では、店内一番人気商品「げんこつシュー」(240円)に注目。ホイップクリーム2割の配分でカスタードクリームを作って注入した濃厚シューは、エキュート立川の限定商品だ。
苺のプディングタルト(ホール)
いちごを使った焼き菓子専門店「苺のワルツ」の人気タルト「苺のプディングタルト(ホール)」(1728円)は、たまごがたっぷり入って優しい味わい。家族や友達と一緒に切り分けて楽しみたい。
PaCRE(パクレ) イチゴカスタード
「ディッパーダンクレープ」の「PaCRE(パクレ) イチゴカスタード」(237円／1個)は、生乳入りカスタードに甘酸っぱいいちごとオリジナルホイップをあわせて一つひとつ手作業で優しく包んでいる。エキュート立川限定のスイーツだ。
御養卵の目玉焼きトースト＆御養卵 目玉焼きビーフカレー
おいしさと健康にこだわったベーカリーカフェ「アンテンドゥ」では、2種のたまごパンが登場。「目玉焼きトースト」(300円／1枚)と「目玉焼きビーフカレー」(320円／1個)、ともに栄養価の高い御養卵を使用している。
エキュート品川では「オムライスステーション」を開催！
エキュート品川では、期間中「オムライスステーション」を開催し、多種多様なオムライスが楽しめる。
焼き鳥と玉子焼きの専門ショップ「鶏と玉子 太郎」では、ケチャップライスのシンプルで昔ながらの「太郎のオムライス」(756円)を、「立喰い寿司 魚がし日本一」では海老をたっぷりと使用しケチャップライスに見立て、玉子で包んだ「エビたっぷり寿司屋のオムライス」(1200円)を販売する。
インド料理店「シターラダイナー」では、2種のカレーを楽しめるオムカレー「オムビリヤニダブルカレー」(1650円)、定食屋「品川 ひおき」では、トロトロ具沢山あんかけソースが食欲をそそる「あんかけオムライス」(950円)と、進化系オムライスも楽しめる。
また「麺×たまご」の組み合わせにも注目。イタリアンカフェ「カッフェクラシカ」からは、とろっとしたオムレツをナポリタンにのせた「オムナポレターナ」(1890円)、蕎麦屋「吉利庵」からは、ピリ辛ねぎとトロトロ玉子の相性が抜群な「たっぷりピリ辛ねぎとトロトロ玉子餡そば」(650円)が登場する。
4月はエキュートでさまざまな“たまご”のフード＆スイーツを楽しもう！
※提供数、期間が限られるメニューもあるので、ご注意ください。
※準備数に達した場合、販売を終了することがあります。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
