JR秋葉原駅のほど近くにある「chano-ma 秋葉原(チャノマ アキハバラ)」で、2023年3月15日から4月23日(日)までの期間限定で「さくらアフタヌーンティーセット」が登場。電車の発着する様子など活気ある駅の風景が見渡せる空間で、この時期だけの特別なティータイムが楽しめる。
「桜あんのブランマンジェ」や「桜とチーズの求肥づつみ」などの桜をモチーフに取り入れた手作りの和洋折衷スイーツの数々に加え、ローストビーフのブルスケッタやポテトフライなど塩気のあるフード＆スナックも用意。ティータイムはもちろん、遅めのランチにもぴったりだ。
今回の取り組みについて、担当者に話を聞いてみた。
「(今回の新メニューの狙いは？)昨年も実施したさくらアフタヌーンティーをさらにブラッシュアップさせました。桜を使用したスイーツと和の要素を多くそろえることで昨年より桜と和洋折衷を楽しんでいただけるようにしました」
「(今回の新メニューのイチオシは？)桜餡のブランマンジェや桜ショートケーキ等桜を使用したデザートです。桜餡のブランマンジェはランチセットのミニデザートでもご注文いただけます」
「(ユーザーへのメッセージは？)『chano-ma 秋葉原』では独特の文化がある立地特性を活かしさまざまな年代のひとに向けて春限定でさくらアフタヌーンティーを用意いたしました。人気の小上がり席や音楽の流れる空間で季節限定のアフタヌーンティーをお楽しみください」
■「さくらアフタヌーンティーセット」
期間：2023年3月15日～4月23日(日)11:00～16:00
料金：通常プラン4000円 ／ 90分ティーフリープラン4500円
メニュー
・桜あんのブランマンジェ ・桜のショートケーキ
・桜とチーズの求肥づつみ ・桜琥珀糖 ・お花見団子
・チェリームース ・抹茶レアケーキ ・いちごロールケーキ ・紅茶香る生チョコレート
・ホワイトチョコがけいちご ・ラズベリーマカロン
・海老とトマトのブルスケッタ ・ローストビーフのブルスケッタ ・ポテトフライ バター醤油・赤キャベツと生姜のマリネ
・珈琲 ・紅茶 ・ハーブティー ・オレンジジュース
3月14日に開花宣言も出た東京。「さくらアフタヌーンティーセット」でお花見気分を楽しんでみてはいかが？
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