< 画像 5/ 6>夏目漱石の小説にも登場した「ヱビスビール」が誕生135周年!遊び心から生まれた「ラッキーヱビス」とは?

2025年3月24日

ビールには主に2つの発酵方法があり、一つは華やかな香りが特長の「上面発酵(エールビール)」。もう一つは、すっきりとした爽快な味わが魅力の「下面発酵(ラガービール)」だ
ビールには主に2つの発酵方法があり、一つは華やかな香りが特長の「上面発酵(エールビール)」。もう一つは、すっきりとした爽快な味わが魅力の「下面発酵(ラガービール)」だ【提供=サッポロビール】