< 画像 26/ 27>丸岡城で特別なツアーを体験!食、自然、歴史…魅力あふれる福井県坂井市の観光地を一挙紹介

2024年1月22日

甘エビと、日本海で獲れる旨味が凝縮された「ガサエビ」を使用したスペイン風のパエリア。一見その見た目に驚かされるが、その下に隠れた福井県産コシヒカリの古米も出汁を吸って最高のマリアージュとなっていた
甘エビと、日本海で獲れる旨味が凝縮された「ガサエビ」を使用したスペイン風のパエリア。一見その見た目に驚かされるが、その下に隠れた福井県産コシヒカリの古米も出汁を吸って最高のマリアージュとなっていた