できたてを味わえる「アイスキャンディー」は必食！
今回のブッフェのメインとも言えるのが、目の前で作り上げるライブデザート「ミックスベリーアイスキャンディ ストロベリーチョコレート」。
鮮やかなミックスベリーのアイスキャンディーを、注文後ストロベリーチョコレートの中にダイブ。ドライストロベリーやカラフルなチョコレートをトッピングして完成する、目にも楽しいスイーツだ。ミックスベリーの甘酸っぱさが心地よく、アフタヌーンブッフェのシメにもピッタリ。
個性豊かなスイーツだけでなく、その時期に一番おいしいブランドいちご2種を好きなだけ味わえるところも魅力的。この日は「ゆめのか」と「さぬきひめ」で、食べ比べることでそれぞれの香りや風味をより楽しむことができた。
スイーツやいちごだけでなく、7種のセイヴォリーも見逃せない。「フェタチーズとロースト トマトソースのパスタ」や「タレッジョとスピーキングトリュフマヨネーズサンド」をはじめ、料理長の出身地であるイタリア・シチリア島のマンマの味を彷彿とさせるメニューがそろう。
ストロベリーアフタヌーンブッフェは毎年楽しみにしているファンも多いため、土日祝の予約はすぐに埋まってしまう可能性も。気になる人は早めに予約して、特別な春のひとときを楽しんでみては。
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