食と雑貨のセレクトショップ「日本百貨店」で期間限定フェアが開催中!作り手自らによる店頭実演やインスタライブも

2022年4月20日

「ニッポンの百貨をおもしろく。」をコンセプトに、独自の目線で日本全国の商品や雑貨をセレクトし販売する日本百貨店。店頭およびオンラインショップ、公式SNSでは「出会う、春。」フェアが、2022年4日1日から5月5日(祝)まで期間限定で開催されている。

日本百貨店の店頭およびオンラインショップ、公式SNSにて「出会う、春。」フェアを期間限定で開催中!


バイヤーが日本各地からスグレモノを発掘していくなかで、そのモノの周辺や背景にある「人」「心」「技」「文化」に触れながら、“作り手のとのつながり”を最も大切にしてきたという日本百貨店がこの春、いろいろなヒト、モノ、コトとの“出会い” を用意。スグレモノの販売はもちろん、作り手による店頭実演や、インスタライブを予定している。たったひとつの出会いから人生がガラッと変わっていく、なんてことだってあるかも。ここでは、今回のフェアに登場する商品を一部紹介!

久恒山林「六月八日リフレッシュウォーター 朝霧」100ml ・1760円

久恒山林「六月八日リフレッシュウォーター 朝霧」100ml ・1760円

収穫から蒸留まで自社で丁寧に作られた天然の芳香蒸留水に、消臭・抗菌が期待できる精油を添加。森の香りをベースに、大分県産の植物や有機栽培ハーブなどをブレンドすることで、バリエーション豊かな3種の香りを展開。

■インスタライブ
開催日程:4月13日(水)20:00~ 
日本百貨店 公式アカウント: @nippon_dept_official

■ワークショップ
厳選した素材から得られる精油を使って、オリジナルで森の香りのリフレッシュエアミストを作るワークショップを開催。

開催場所:日本百貨店あかれんが
開催日程:4月16日(土)3回開催
11:30~12:30/13:00~14:00/15:00~16:00

開催場所:日本百貨店にほんばし總本店
開催日程:4月17日(日) 4回開催
11:30~12:30/14:00~15:00/15:30~16:30/17:00~18:00

〈参加方法〉事前予約優先・当日参加可能
〈予約方法〉店頭での申し込み、または電話での受付
 日本百貨店あかれんが:045-323-9472
 日本百貨店にほんばし總本店:03-6281-8997
〈体験料金〉1200円(税別)※作成ミストサイズ:30ml

向井珍味堂「食を楽しむ万能七味/香りを楽しむ山椒七味/辛みを楽しむ激辛一味」各540円

【写真】向井珍味堂「食を楽しむ万能七味/香りを楽しむ山椒七味/辛みを楽しむ激辛一味」各540円

食を楽しむ万能七味
濃口出汁が主流の関東の食文化に合わせて調合した、オリジナルの七味唐辛子。辛味とともに胡麻の食感やぶどう山椒の香りが食材の旨味を引き出す、万能香辛料だ。

香りを楽しむ山椒七味
大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴の和歌山県産「ぶどう山椒」を中心に、唐辛子・すじ青のり・ごま等7種類を調合した、強い痺れが特徴の山椒七味。

辛みを楽しむ激辛一味
ギネスレコード取得の激辛唐辛子「キャロライナリーパー」と唐辛子をブレンド。激辛唐辛子栽培のレジェンドとして知られる「芥川農園」のキャロライナリーパーは激辛の奥に旨味がある。

■インスタライブ
開催日程:4月20日(水)20:00〜 
日本百貨店 公式アカウント: @nippon_dept_official

■実演販売
日本百貨店オリジナル七味・一味の試食販売会を開催。いつもとまったく違う香りをお楽しみあれ!

開催場所:日本百貨店しょくひんかん 
開催日程:4月23日(土)12:00〜20:00

開催場所:日本百貨店にほんばし總本店
開催日程:4月24日(日)11:00〜18:00

但馬屋珈琲店「日本百貨店オリジナルコーヒー 秋葉原ブレンド/日本橋ブレンド/新宿ブレンド」各200円

但馬屋珈琲店「日本百貨店オリジナルコーヒー 秋葉原ブレンド/日本橋ブレンド/新宿ブレンド」各200円

日本百貨店オリジナルコーヒー 秋葉原ブレンド
多様な価値観が集う秋葉原の街をイメージしたブレンド。浅煎りに焙煎し、酸味のある刺激的な味わいに仕上げた。

日本百貨店オリジナルコーヒー 日本橋ブレンド
日本橋の街に脈々と受け継がれている伝統と格式を表現した大人なブレンド。深煎りに焙煎し、酸味を抑えた重厚感のある苦みとコクが特徴。

日本百貨店オリジナルコーヒー 新宿ブレンド
雑多で気取らない、さまざまな年齢・性別・人種・好みすべてを受け入れてくれる新宿の街をイメージしたブレンド。深煎りに焙煎し、ビターでスモーキーな味わいに仕上げた。

■インスタライブ
開催日程:4月27日(水)20:00~ 
日本百貨店 公式アカウント: @nippon_dept_official

■実演販売
日本百貨店限定のオリジナルブレンドコーヒーを試飲販売する。ぜひ香りと味わいを体験しにいこう。

開催場所:日本百貨店にほんばし總本店
開催日程:4月29日(祝)11:00~18:00 

開催場所:日本百貨店しょくひんかん
開催日程:4月30日(土)11:00~19:00

豊緑園「ありがとう茶 豊茶」226円

豊緑園「ありがとう茶 豊茶」226円

農薬と化学肥料を使わずに自然豊かな環境の中で育った「ゆたかみどり」の煎茶を“ありがとう”のカタチに。湯冷ましせずに簡単に淹れることができる。

■インスタライブ
開催日程:5月4日(祝)20:00~ 
日本百貨店 公式アカウント: @nippon_dept_official

■実演販売
濃厚で豊かな旨みと、まろやかな甘みを持った品種「ゆたかみどり」の新茶を試飲販売する。仕上げ焙煎を控えめにした生の茶葉の香りは格別!

開催場所:日本百貨店とうきょう
開催日程:5月3日(祝)~5日(祝)10:00~18:00

ホトトギスファーム「米粉のブラウニー 素焼きくるみ」308円

ホトトギスファーム「米粉のブラウニー 素焼きくるみ」308円

自家栽培されたお米を、微細粉米粉に仕立てて使用。小麦粉とはひと味違う軽い食感と、ココナッツオイルのしっとり濃厚な風味が特徴。深煎り焙煎の黒豆パウダーを使った黒きなこの生地に無添加の素焼きくるみを混ぜた、独特の甘さ&香ばしさは和菓子のような味わい。
※実演販売・インスタライブの開催はなし。

石橋製菓「釜炊き甘納豆きなこ花豆」510円

石橋製菓「釜炊き甘納豆きなこ花豆」510円

10時間かけて煮た豆を3日間かけて蜜漬け。砂糖を全く使わず、上質なきな粉のみでコーティングした、甘さ控えめの甘納豆。やさしく炊き込むことで、香ばしさと豆の香りが残るように仕上げた。
※実演販売・インスタライブの開催はなし。

なお、本取り組みについて担当者は次のように語っている。
「(今回の取り組みの狙いは?)4月は出会いの季節。入学や入社など、新しい環境・人との出会いで、わくわくどきどきする、あの独特でいて新鮮な気持ち。そんな気持ちを日本百貨店でも体験していただきたい、ということで、店頭販売やインスタライブを通して、今まで知ることのなかった作り手さんの想いや商品との“出会い”を生み出すフェアを企画しました」

「(今回の目玉は?)作り手さんをゲストに迎え、5月4日まで毎週行うインスタライブと週末の店頭実演販売やワークショップがイチオシです!コロナ禍で長い間実現できなかった、作り手さんと直接触れ合う機会を是非お楽しみください」
※店頭では感染予防対策を徹底し、お客様および従業員の安全第一に営業してまいります。

「また、フェアに合わせて作り手さんとオリジナル商品も作りました!GW(ゴールデンウィーク)の帰省の手土産や旅行のお土産におすすめです」

【向井珍味堂】
・食を楽しむ 万能七味
・香りを楽しむ 山椒七味
・辛味を楽しむ 激辛一味
「他にない“珍”しい美味しい“味”をつくる会社「向井珍味堂」が作る、日本百貨店オリジナルブレンドの七味・一味唐辛子。独自の配合で、食材の旨味が引き立つ万能調味料に仕上げました」

【但馬屋珈琲店】
・日本百貨店オリジナルコーヒー 秋葉原ブレンド
・日本百貨店オリジナルコーヒー 日本橋ブレンド
・日本百貨店オリジナルコーヒー 新宿ブレンド
「1964年に、新宿西口の『思い出横丁』にて純喫茶を創業し、世界各地の厳選された生豆を、特別に改良した直火式の焙煎機にて熟練の職人が自家焙煎している『但馬屋珈琲店』。東京を代表する3つの繁華街をイメージしたオリジナルの配合・焙煎のドリップコーヒーを作りました」

「(ユーザーへのメッセージは?)この春のたったひとつの出会いから、人生が大きく変わることがあるかもしれません。ぜひ店頭やオンラインショップで、作り手さんの想いに出会ってみてください」

新たな出会いにあふれる春に、日本百貨店の各店舗、オンラインショップ、公式SNSで、日本各地のいろいろなヒト、モノ、コトとの“出会い”を楽しんでみよう!

【店舗(直営店)】
●日本百貨店にほんばし總本店 (日本橋)
●日本百貨店おかちまち   (御徒町)
●日本百貨店とうきょう   (東京駅構内)
●日本百貨店しょくひんかん  (秋葉原)
●日本百貨店まちだ     (町田)
●日本百貨店あかれんが   (神奈川県・横浜)
●日本百貨店いちかわ     (千葉県・市川)
●日本百貨店おみや     (埼玉県・大宮)

※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。

※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。

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