< 画像 11/ 21>絶景×美食のご褒美列車旅!「丹後くろまつ号」で味わう贅沢ランチ「トラベルランチコース」を体験

2026年5月10日

「夕日ヶ浦の夕焼け 丹後ぐじと蛤 潮仕立て」は、丹後ぐじのアラの出汁と蛤の出汁を合わせた潮仕立て。トマトピュレを溶かすと、夕日ヶ浦の夕陽の色に染まり、味変も
「夕日ヶ浦の夕焼け 丹後ぐじと蛤 潮仕立て」は、丹後ぐじのアラの出汁と蛤の出汁を合わせた潮仕立て。トマトピュレを溶かすと、夕日ヶ浦の夕陽の色に染まり、味変も