さゆりさんの意外な悩みを解決する罪悪感ゼロの「シャーベット」とは!?作り方も超簡単!【♡さゆりの超節約ごはん】

2022年8月6日


さゆりさん考案の体にいい節約メニューのおかげで、かつみさんが若返り!?

血液もサラサラにしてくれる“罪悪感ゼロ”のダイエットデザート。私の高コレステロール体質は遺伝的なものらしく、どうしようもない部分もありますが、薬に頼るだけでなく日々の食事を重視して、体の中から健康な夫婦を目指したいと思います!

かつみさんはあぁ見えて女子力が高く、“ベスト体重をずっとキープしている男”なんですけど、この間検査に行ったらどっこも悪くないどころか、脳みその海馬とかが青年レベルで、血管の太さは高校生、最終的に視力検査は両目1.5だったらしいんです!もう老眼の年なのに(笑)。この年齢になってくると「しんどいわ〜」とか言ったりしますけど、私、かつみさんが言ってるの、1度も聞いたことがないんです。白髪もないし、むしろ若返ってきているかも(苦笑)。

見た目もより「アイスの実」に近いかも!?


♡さゆりの節約レシピ/「トマトのシャーベット 血液サラサラで年が止まっと〜(そしてかつみさんが)そんな君をアイス」

私がお料理するときは、ぜ〜んぶ目分量!なので、お好みの味で仕上げてください!

1.トマトを凍らせる
洗ったトマトをフリーザーパックに入れて冷凍庫へ。

2.凍ったトマトをすりおろす
大根おろし器でひたすらすりおろしたら出来上がり~!デザート感増し増しにしたい時は、ハチミツをかけます♡

「皮を剥くだとか、下ごしらえとか、私は面倒なので一切いたしません!(笑)」

「トマトに限らず、野菜は皮に栄養あり!の人なので、皮もしっかり食べます」

器にうつせば完成!「今回はよそゆきにミントを添えました♡」


取材・文=及川静

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