< 画像 2/ 3>【水産業×SDGs】大量に廃棄される”魚のアラ”が新商品に!老舗鮮魚店・四代目の新たな取り組みとは?

2022年3月3日

【画像】同プロジェクトを立ち上げた、鮮魚店「おのざき」四代目・小野崎雄一さん
【画像】同プロジェクトを立ち上げた、鮮魚店「おのざき」四代目・小野崎雄一さん