おいしくて、幸せ

氷彩Walker

1984年以降、全国の繁盛店で愛されてきた、名酒プレーンサワー「氷彩」。全国の人気店への取材を通して「氷彩」の魅力を深掘りします。リニューアル・数量限定商品のニュースなど”おいしい”最新情報も随時お届け予定！

＜画像 3/ 19＞豪快ザンギに希少なカスベ、生ラムまで。北の絶品グルメとともに氷彩が味わえる名酒場3選【北海道編】

2026年2月26日

「仕込みは遊びみたいなもの」と笑う中澤さん。その楽しさが、料理の旨さと店の居心地のよさにつながっている