♡さゆりの節約レシピ／「明日はパラダイス！略して、“アスパラ”スープ」
私がお料理するときは、ぜ〜んぶ目分量！なので、お好みの味で仕上げてください！
1.アスパラをレンジでチン
切ったアスパラにお水とお塩を少し入れて、レンジでチン。
2.ミキサーにかける
ゆで汁ごとミキサーへ。この時、少しだけ豆乳も入れていま～す。
3.お鍋にうつして味付け
滑らかになったらお鍋にうつして、豆乳をドドっと投入～！バター・コンソメ顆粒・塩コショウ・パルスイートで味付けしたら、完成で～す♡
取材・文＝及川静
