【Pocochaコラボ】福岡グルメの代表格、とんこつラーメンの人気店をライバーが実食レポ!〜ライバー「竹内彩華」×博多一双〜

2024年4月9日

DeNAが運営するライブコミュニケーションアプリ「Pococha(ポコチャ)」と、ウォーカープラスがコラボレーション。先日開催されたウォーカープラスへの出演権をかけたライバー(配信者)向けイベントにおいて、「竹内彩華」(以下、彩華)さんが、見事その権利をゲット。広島県を拠点にライバーとして活動する竹内彩華さんは圧倒的な耳コピスキルで人気のポップスピアニスト。今、福岡で最も行列ができるラーメン店として知られる「博多一双」にて実食レポをしてもらった。

福岡の豚骨ラーメン代表的名店へ!

彩華さんは「並んででも食べたいほどのおいしさ…期待が膨らみます!」とワクワク顔

開店前、ランチのピークタイムを過ぎて、さらに夕方近くなっても常に行列ができる超人気店「博多一双」。JR博多駅そばの博多駅東本店、飲んだあとの〆におすすめの中洲店、博多エリアの人気商業施設、キャナルシティ博多から比較的近い祇園店の3店舗があり、今回、ライバーの竹内彩華さんが訪れたのは「博多一双」の総本山ともいえる博多駅東本店。広島在住ということもあり、福岡には何度か訪れているという彩華さんは「こんなに行列ができるラーメン屋さんがあるのは知りませんでした。もう夕方近いのに、まだこんなに並んでるなんて、すごすぎです!」と興奮気味。ラーメンの中でもとんこつは好きなジャンルだと話すだけに、超人気店の一杯に期待を膨らませて早速入店してみた。

初体験の“豚骨カプチーノ”に驚き!

「博多一双」は愚直なまでにとんこつラーメンにこだわる一本筋の通った店。味玉入り、チャーシューメン、ワンタンメンなどトッピングはさまざまあるが、ベースのスープはすべて同じ。彩華さんは初来店ということもあり、「やっぱり最初はデフォルトのラーメンを食べなきゃですね」と通常のラーメンを選択。ご飯付きのAランチ、まかない丼付きのBセットと、夜までオーダーできるお得なランチセットもあったが、彩華さんはサイドメニューに餃子をチョイスした。

ラーメン(800円)。“豚骨カプチーノ”と称される濃厚な一杯

焼き面はパリッと、中のあんはジューシーな一口サイズの餃子5ヶ(280円)

テーブルに届いたラーメンを見て「スープが泡立ってる!なんでだろう?」と彩華さんが率直な疑問を一言。スタッフさんに聞いてみると「スープの原料は丁寧に下処理した豚の頭骨、背骨、ゲンコツ。煮込み時間や濃度の異なる3つのスープを合わせることで、深い旨味を引き出しています。スープの表面を覆う脂泡(しほう)は自然に生まれるもので、これが深い旨味、コクのもとになっています」と丁寧に教えてくれた。

「行列店のとんこつラーメンが食べられるなんて幸せ」と彩華さん

これぞいつも笑顔で明るく、ハキハキとしている彩華さんならではのコミュ力!ライブ配信ではさらに得意の耳コピを駆使したピアノ演奏がそこにプラスされ、毎回にぎやかで楽しい雰囲気が人気を集めている。
終始ニコニコでラーメンを味わった彩華さんは「スープは一口目からガツンととんこつのインパクトがありますね。スタッフさんが教えてくれたように旨味の層が幾重にも重なっているような、まろやかな味わい!麺もツルッとした口当たりで、すごくおいしいです」とご満悦♪最後は卓上の辛子高菜とショウガを入れて味変も楽しんだ。

「濃厚なスープがクセになります!」としっかり完食


たくさんの新しい出合いに感謝しながら

「普段は行列に並ぶことはあまりないですが、旅先なら並ぶのは全然平気です」と彩華さん

博多で一番人気があるラーメン店と言っても過言ではない「博多一双」のラーメンを満喫した彩華さんは「すごく良い思い出になりました」とニッコリ。最後にこれからどんなライバーを目指し、そしてリスナーさんに対してどんな思いを抱いているか、メッセージをもらった。
「もともとポップスピアニストとしてリアルな場で活動していたところに、コロナ禍となって始めたPocochaでのライブ配信。より多くの方にピアノ演奏を聴いていただきたいと思っていた私にとってPocochaは最高の表現の場であり、さらに曲を含めて新しい発見がいっぱいです。ライブ配信を通して私自身たくさんの経験をさせていただき、フォロワーさん、リスナーさんたちに感謝、感謝です!ライブ配信はもちろん、リアルなイベントにも気軽に来ていただけたらうれしいです。広島を拠点に活動していますが、ピアニストとして呼んでいただけるなら全国どこでも行くので、お気軽にオファーください!(笑)」

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