< 画像 8/ 14>ブームの「塩麹」、ソルトソムリエが選ぶ“塩麹に合う塩”とは?

2012年3月7日

沖縄・糸満市南方30m沖合いの、深度600m・1400m(世界最大深度)から汲み上げられた海洋深層水を使用
沖縄・糸満市南方30m沖合いの、深度600m・1400m(世界最大深度)から汲み上げられた海洋深層水を使用