< 画像 11/ 14>ブームの「塩麹」、ソルトソムリエが選ぶ“塩麹に合う塩”とは?

2012年3月7日

塩麹に漬けた鶏肉は、驚くほどお肉が柔らかくジューシーに仕上がる!
塩麹に漬けた鶏肉は、驚くほどお肉が柔らかくジューシーに仕上がる!